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태국여행정보

태국음식 소개
작성자 : 관리자(코코넛투어)   작성일 : 17.11.04   조회수 : 1063

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  • 세계 6대 요리 중 하나로 손꼽히는 태국 요리는 향신료를 자유롭게 사용하여 그 독특한 맛이 일품이다.

  • 태국 고유 음식의 특징은 살리면서 중국과 이탈리아의 요리법 국수, 카레, 달콤하고 신 요리, 오래요리 해야 하는 재료와 짧게 요리 해야 하는 재료, 
  • 색다른 조미료와 양념 등을 가장 적절하게 조화시킨 요리라고 일컬어 지고 있다.

  • 태국음식은 최근 몇 년간 각광 받는 요리로 떠오르고 있는데 그 이유는 먹음직스러운 맛 뿐만 아니라 신선한 재료와 허브를 사용해 건강에 아주 좋으며 또한 미각들의 섬세한 조화가 이루어지기 때문이다.

  • 또 다른 태국 요리의 매력은 그 아름다움이다. 타이 요리사들은 음식을 만드는 것 뿐만 아니라 야채 고기 과일을 썰고 잘라 예술로 표현하는 데 있어 높은 명성을 자랑한다. 
  • 온갖 과일이나 야채로 만든 조각품은 음식을 먹는 것 뿐만 아니라 눈으로 보는 즐거움이 있다는 사실을 일깨워 주기도 한다. 
  • 이러한 향미와 섬세함 달콤함 상큼함이 조화되어 눈 코 미각을 모두 만족시키는 것이 바로 태국 음식이다.
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